V sobotu 24. februára 2018 popoludní sa zišli žiaci našej školy, ich mladší i starší súrodenci , rodičia a tiež bývalé žiačky. Všetkých 53 účastníkov už vie, že na stravovacích návykoch veľmi záleží. Podujatie pripravili členky akčného žiackeho a rodičovského tímu Zelenej školy.
V úvode sme si spoločne zaspomínali, ako to všetko začalo. Po prvom akčnom dni (v apríli 2017) mnohí z nás si začali viac všímať potraviny v obchodoch, častejšie čítať zloženie výrobkov, skúšať nové jedlá. Tento rok sme (nielen) hovorili o lokálnych a sezónnych potravinách.
V druhej časti programu dievčatá z krúžku Zelenej školy sa radili, aké pohostenie pripravia pre vzácnu návštevu. Vysvetlili nám, čo je to nízka uhlíková stopa a potravinová míľa. Potom nasledovala veselá prehliadka hviezd zdravej kuchyne.
Po nej sa účastníci podujatia vybrali do infostánkov. Tu ochutnali nové chutné šaláty, nátierky, koláčiky i pečivo. Na prípravu boli použité sezónne potraviny domáce, i z regiónov Slovenska.
Doplnený RECEPTÁR pre jedlú zmenu II dostanú účastníci podujatia v priebehu nasledujúceho týždňa.
Účinkovali: Veronika Šebová, Nela Dribňáková, Dorota Tišťanová, Lucia Šebová, Adela Bukovinová, Bianka Toporcerová, Zuzana Malecová, Nicol Šoltísová, Petra Kedzuchová.
Programom sprevádzali bývalé žiačky školy Kristína Cimermanová, Anna Halčinová, spolupracovala Zuzana Halčinová.
Prípravu jedla zabezpečili vo vlastnej réžii: Jana Javorská, Anna Bošková, Zuzana Budzáková, Mariana Pšeneková, Radka Bukovinová, Marcela Šebová, Pavlína Dribňáková. Spolupracovala Marianna Zacharová a Denisa Toporcerová. Liečivé bylinky, z ktorých sme uvarili čaje priniesla Stanislava Šomšáková.
Ďakujeme všetkým prítomným za príjemnú atmosféru, ktorú sme cítili počas celého popoludnia.
Do galérie JEDLÁ ZMENA (nekončí) boli pridané fotografie.